2018
Markteinführung „Brauhaus Garmisch Hell“
Nach einer längeren Phase von Rezeptversuchen und der Suche nach einem Produktionspartner können wir mit Unterstützung der Brauerei Herrnbräu endlich wieder ein Bier unter dem Namen Brauhaus Garmisch auf den Markt bringen.
2021
Der perfekte Ort
Endlich haben wir nun auch den perfekten Ort für das neue Brauhaus Garmisch gefunden: das Gebäude des ehemaligen und traditionsreichen Steinmetzbetrieb FALK auf der Brauhausstrasse liegt in unmittelbarer Nähe zum alten Brauereigelände.
2022
Entkernungsarbeiten
Nach einer intensiven Planungsphase beginnen im Mai 2022 endlich die ersten Entkernungsarbeiten in der Brauhausstraße 23.
2022
Die Silos sind da
Die Malzsilos werden geliefert und auf einem eigens errichteten Podest an der Gebäuderückseite aufgestellt.
2023
Die Tanks sind da
Der Rohbau ist weitgehend abgeschlossen und Ende Januar kommen bereits die ersten Lagertanks – ein Gefühl wie Weihnachten und Geburtstag am selben Tag!
2023
Hebauf
Wir feiern Hebauf für unser neu errichtetes Lagerhaus.
2023
Erstinbetriebnahme
Mitte Mai beginnt die Erstinbetriebnahme der gesamten Anlage – jetzt wird es richtig spannend!
2023
Das Brauhaus ist zurück
Es ist soweit, nach jahrelanger Vorbereitung und intensiver Arbeit können wir endlich eröffnen: Das Brauhaus Garmisch ist nach über 50 Jahren wieder zurück!
